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57^ Festa del Cotechino e dei Salumi DOP Piacentini

57^ Festa del Cotechino e dei Salumi DOP Piacentini

Pianello Val Tidone (Piacenza) – 26 – 27 e 30 Agosto 2023

Pro Loco Pianello Val Tidone APS

Stand Gastronomici e serate danzanti in piazza Mercato

Sabato 26 Agosto – serata benefica con la “Festa del Gigi” anni 70/80/90

Domenica 27 Agosto – stand aperti tutta la giornata – dalle 8.30 Panini col Cotechino
– serata danzante con Valter Giannarelli

Parco divertimenti per grandi e piccini, mostre e mercatini

Da oltre 50 anni si tiene a Pianello la tradizionale Festa del Cotechino. Evento celebrativo delle prelibatezze, dei prodotti del maiale e dei salumi Dop piacentini che in Val Tidone la fanno da padrone con numerosi salumifici artigianali di qualità.

La Festa nasce nel ’66, in precedenza si festeggiava la Coppa, altro importantissimo prodotto di qualità della Val Tidone. I festeggiamenti del Cotechino precedono la Fiera d’Agosto che da secoli si tiene l’ultimo mercoledì di Agosto. L’attuale piazza mercato ospitava il mercato agricolo del bestiame e dei numerosi prodotti della terra. Allora gli agricoltori della valle si scambiavano merci e animali a fine stagione prima della vendemmia. In occasione della grande fiera si macellava il maiale e venivano preparati i cotechini in quanto gli insaccati non sarebbero stagionati adeguatamente ed in tempo (non essendoci le tecnologie che si utilizzano oggi per la produzione durante tutto l’anno). La festa nel corso degli anni ha mutato. Ora, oltre alle famose serate danzanti e ai rinomati stand gastronomici con i prodotti tipici e le specialità pianellesi, in piazza mercato è installato il grande parco divertimenti. In paese iniziative culturali, momenti musicali e di intrattenimento, mostre, mercatini e tanto altro…

Mercoledì 31 Agosto in occasione della fiera, oltre alle macchine agricole, agli artigiani e agli hobbisti saranno presenti oltre 200 bancarelle di merci varie.

Sarà anche disponibile degustare il tradizionale panino con il cotechino presso i bar del paese segnalati in mappa, i quali serviranno anche aperitivi e bevande ad hoc. Varie zone ristoro presso le quali sarà sempre possibile assaggiare i prodotti della Pro Loco e magari perchè no, fare anche un tuffo rinfrescante!

Data

26 - 27 Ago 2023
Expired!

Maggiori informazioni

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Pianello Val Tidone

Luogo

Pianello Val Tidone
Pianello Val Tidone
Pro Loco Pianello Val Tidone APS

Organizzatore

Pro Loco Pianello Val Tidone APS
Telefono
377.1697128
Email
proloco@pianellovaltidone.net
Sito web
https://www.pianellovaltidone.net/
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